Jag är bara elak
Det är trångt och jävligt men det går väl i och för sig an så länge man slipper stå och slita bland svettiga fläskfiléer i nån slaktdisk. På så vis funkar det att dodga en del av galenskapen, men va fan gör Svensson med färska champinjoner varje gång det ska lyxas, som nu vid nyår? Jag föreställer mig nån svampstuvning på en snitsig toast till förrätten kanske. ”Ett glas vitt till det?” ”-Jo, tack gärna så förtjusande.” och jada jada…
Jag vet i och för sig inte, för jag tror mig tydligen vara förmer än Svensson. Blaha
Rickard säger,
december 30, 2007 @ 11:41
Jag har ett tips på lite lyxigare förrätt med champinjoner, som är både enkelt och gott. Ta bort stjälken ur champinjonen, tryck i en bit stark korv (typ chorizo eller liknande), häll i nån droppe tabasco, lägg på en ostskiva ovanpå som lock, och in i ugnen på mittemellantemp. När det hela gräddats (har ingen koll på tid, du får titta) så plockar man ut. Tokgott! Eftersom det är lite sting i skiten behövs ett kraftigare vitt vin, typ Georg Breuer Riesling kan funka.
Klart o-Svensson tror jag ;-)
Rickard säger,
januari 1, 2008 @ 4:26
Vän av ordning undrar, så här på morgonkvisten, vad hände med svamparna? Vilket öde mötte dem? Hur förtärdes de?